Tous nos conseils pour faire vos courses sans gluten et autres allergènes

Certaines personnes se soucient de leur alimentation parce qu’elles veulent manger plus équilibré, d’autres le font car elles sont allergiques à l’un ou l’autre ingrédient. Vous devez à tout prix acheter des produits sans gluten, éviter le lactose ou une autre substance ? Quelle que soit votre motivation, nous avons de précieux conseils à vous donner !

Conseil n° 1 : créez une liste de courses

Cela peut paraître surprenant, mais créer une liste de courses vous aide à remplir votre caddie de produits que vous « pouvez » acheter. Autrement dit, vous ramenez à la maison uniquement les produits adaptés à votre régime alimentaire. Quant à votre liste de courses, vous pouvez facilement la réaliser dans l’app Xtra. Que vous vouliez dire « stop » à l’alcool durant plusieurs mois, éviter le sucre pour les calories ou le lait ou le soja pour vos allergies, la fonction « Listes de courses » de l’app Xtra répertorie parfaitement tout ce dont vous avez besoin en magasin. Et comme il s’agit d’une application smartphone, vous avez toujours vos listes à portée de main !

Conseil n° 2 : gardez aussi un œil sur les produits non alimentaires

N’hésitez pas non plus à vérifier les allergènes présents dans les produits non alimentaires lorsque vous dressez votre liste ou faites vos courses en magasin. Certains produits non comestibles peuvent en effet aussi contenir des ingrédients alimentaires. C’est notamment le cas des produits de nettoyage ou des produits de beauté tels que les baumes à lèvres, les shampoings et les crèmes.

Conseil n° 3 : indiquez vos préférences alimentaires dans l’app Xtra

Eh oui, notre app Xtra vous permet aussi d’indiquer vos préférences alimentaires. Ces dernières se classent en deux catégories distinctes : « Habitudes alimentaires » et « Allergènes et intolérances ». Précisez que vous êtes par exemple végétarien·ne ou que vous ne mangez que des produits halal. Dès que vous examinerez un produit sur l’app Xtra, vous verrez s’afficher un pouce vert ou rouge qui indique si le produit en question convient ou non à votre régime alimentaire. Vous ne voulez pas consommer d’alcool et consultez l’info produit d’une bière sans alcool ? Vous verrez alors apparaître un pouce vert. Vous êtes intolérant·e au lactose et examinez du yaourt ? Un pouce rouge vous dira que le produit n’est pas conforme à vos besoins.

Quels sont les allergènes alimentaires existants ?
Les allergènes alimentaires sont des substances présentes dans des aliments et qui sont susceptibles d’engendrer une réaction allergique. La plupart du temps, cette réaction se déclenche à cause de structures protéiques entraînant une réponse immunitaire forte. Parmi les allergènes les plus connus, on note les arachides, le lait de vache (lactose), le soja, les œufs de poule, les noix, le fructose, le blé (gluten), le poisson et les mollusques.

Conseil n° 4 : déchiffrer les étiquettes… ou scanner les infos produit

Quiconque suit un régime spécial en raison d’une allergie sait à quel point les étiquettes de produits ne sont pas toujours faciles à lire. Le scanneur de produit de l’app Xtra vous aide à déchiffrer ces minuscules caractères pour y voir plus clair. Ouvrez l’app Xtra, appuyez sur « Scanner » en haut à gauche sur la page d’accueil et scannez vos produits. Vous obtiendrez ainsi une description du produit et recevrez à nouveau un pouce vert ou rouge en fonction de vos préférences alimentaires. De cette manière, vous repérez en un coup d’œil si le produit que vous voulez acheter convient ou non à votre mode de vie ou à votre régime.

Astuce : en scannant un produit avec votre smartphone, vous obtenez également son Nutri-Score ainsi que son Éco-score. Au fait, saviez-vous que vous pouvez épargner des points pour la planète en achetant davantage de produits à l’Éco-score A ou B ?

Conseil n° 5 : ayez toujours un plan B

Prévoyez toujours un repas de secours pour la semaine. Vous constatez que certains articles présents sur votre liste sont en rupture de stock dans votre magasin ? C’est le moment de sortir votre plan B ! Vous évitez ainsi de devoir improviser dans le magasin et d’acheter des produits pas du tout appropriés pour vous. Vous n’avez pas besoin de sortir votre plan de secours ? Tant mieux ! Réservez alors ce repas pour la semaine d’après et facilitez-vous le choix du prochain menu.

Avec Xtra, vous faites vos courses selon votre régime alimentaire ou votre mode de vie

Avoir l’app Xtra à portée de main est l’idéal pour découvrir immédiatement les substituts de viande, le champagne sans alcool ou les produits sans lactose que vous cherchez. Vous pouvez ensuite y réaliser facilement votre liste de courses et suivre vos dépenses. Découvrez les conseils de la diététicienne Ivyn Degeest pour adopter un mode de vie équilibré. Vous n’avez pas encore l’app Xtra sur votre smartphone ? Téléchargez-la ici !